Korejské nápoje
- Team abonobox
- 25. 3.
- Minut čtení: 3
Aktualizováno: 29. 3.
Korejské nápoje jsou fascinující směsí tradičních a moderních chutí. Od alkoholických destilátů po sladké mléčné nápoje - Korea nabízí jedinečné chuťové zážitky. Pojďme objevit svět korejských nápojů a sladkostí.
Alkoholické Korejské nápoje
Soju je národní korejský alkoholický nápoj. Čirý destilát z rýže nebo sladkých brambor s obsahem alkoholu 16-25%. Pije se z malých skleniček a tradičně se nalévá jeden druhému, ne sám sobě. Existují různé příchutě - klasická, broskev, zelené jablko, grep.
Makgeolli je tradiční korejské rýžové víno. Mléčně bílé, sladkokyselé a lehce šumivé. Obsahuje probiotika a má nižší obsah alkoholu (6-8%). Pije se z misek a je populární mezi mladými Korejci.
Bokbunja je korejské víno z malin. Tmavě červené, sladké víno s obsahem alkoholu kolem 15%. Považováno za afrodiziakum.
Maehwasu je švestkové víno. Tradiční korejský likér z zelených švestek.
Baekseju je bylinné víno s ginsengem a dalšími korejskými bylinami. Nazývané "víno sta let" kvůli zdravotním účinkům.
Nealkoholické korejské nápoje
Banana milk je ikonický korejský nápoj. Sladké mléko s banánovou příchutí v malých lahvičkách. Binggrae Banana Milk je nejslavnější značka. Dětská nostalgie každého Korejce.
Boricha (barley tea) je pražený ječmenný čaj. Hnědý, lehce ořechový nápoj, který se pije studený nebo teplý. Nejběžnější nápoj v korejských domácnostech.
Sikhye je sladký rýžový nápoj. Tradiční dezertní nápoj z fermentované rýže se sladkou chutí a kousky rýže plovoucími navrchu.
Sujeonggwa je skořicový punč s persimony (kaki). Sladký, kořeněný nápoj servírovaný studený, často s piniovými oříšky.
Yulmu cha je čaj zJob's tears (adlay). Ořechový, lehce sladký čaj.
Omija cha je čaj z magnoliae. Má pět chutí - sladkou, kyselou, hořkou, pálivou a slanou. Růžově červený nápoj.
Yogurt drinks - korejské jogurtové nápoje jako Yakult nebo Yoplait jsou všude. Sladké, probiotické a osvěžující.
Milkis je korejská mléčná limonáda. Šumivý nápoj kombinující mléko a sodovku.
Pocari Sweat a Vita 500 jsou korejské iontové nápoje a energetické drinky.
Korejská káva
Korean coffee culture je obrovská. Káva je všude - od luxusních kaváren po instantní kávu v pytlíčkách.
Maxim coffee je nejpopulárnější instantní káva. Sladká mix kávy, cukru a mléka v pytlíčcích.
Dalgona coffee je ručně šlehaná instantní káva, která se stala virální během pandemie. Husté kávové pěně servírované s mlékem.
Korean cafe chains - Ediya, Cafe Bene, Tom N Toms nabízejí unikátní korejské kávové nápoje s různými příchutěmi.
Korejské sladkosti
Pepero jsou korejské tyčinkové sušenky potažené čokoládou. Podobné japonským Pocky. 11. listopadu je Pepero Day v Koreji. Existují stovky příchutí.
Choco Pie jsou korejské marshmallow sušenky. Dvě měkké sušenky s marshmallow náplní potažené čokoládou. Orion Choco Pie je nejslavnější.
Yakgwa je tradiční korejská medová sladkost. Smažené těsto namočené v medu s ořechovou chutí.
Hodugwaja jsou korejské oříškové sušenky ve tvaru vlašského ořechu plněné sladkou fazolovou pastou.
Dasik jsou tradiční korejské čajové sladkosti. Malé lisované sušenky z rýžové mouky, medu a květinové vody.
Yugwa jsou tradiční korejské rýžové krekry. Smažené a potažené medem nebo sirupem.
Honey Butter Chips jsou korejské chipsy s medem a máslem. Virální snack, který se stal fenoménem.
Chocopie a Market O Brownies jsou moderní korejské čokoládové sladkosti oblíbené po celém světě.
Patbingsu je korejský ledový dezert. Drcený led s kondenzovaným mlékem, sladkými fazolemi (patbuk), ovocem a mochi.
Bungeoppang je korejská vafle ve tvaru ryby plněná sladkou fazolovou pastou nebo krémem. Zimní pouliční jídlo.
Hotteok jsou sladké korejské palačinky plněné hnědým cukrem, skořicí a ořechy. Populární pouliční jídlo.
Korejské sladkosti s fazolovou pastou
Pat (sladká fazolová pasta) je základem mnoha korejských sladkostí. Na rozdíl od západních sladkostí nejsou Korejci zvyklí na velmi sladké věci, ale preferují jemnější sladkost s fazolemi.
Gyeongdan jsou rýžové kuličky s fasulovou pastou obalené v sezamu nebo kokose.
Injeolmi je korejské rýžové mochi posypané práškem ze sójových bobů.
Korejské produkty od Abonobox
Zajímáte se o korejské nápoje a sladkosti? Abonobox nabízí výběr asijských produktů včetně korejských specialit.
Korejské nápoje - banana milk, barley tea a další tradiční korejské nápoje můžete najít v našem sortimentu asijských produktů.
Korejské sladkosti - Pepero, Choco Pie, yakgwa a další korejské sladkosti pro milovníky K-pop kultury a korejské gastronomie.
Kromě korejských produktů nabízíme také italské, španělské, francouzské a další evropské delikatesy v dárkových baleních.
